Bistro & Speiseplan

Bio-Bistro „kurze Pause“ in Höchstadt – Frühstück, Mittagessen & Kaffee

In unserem Bio-Bistro in Höchstadt an der Aisch erwarten dich täglich frisch zubereitete Speisen aus kontrolliert biologischen Zutaten. Ob ausgewogenes Frühstück, warmes Mittagessen, selbst gebackener Kuchen oder fair gehandelter Kaffee – hier genießt du nachhaltig, regional und mit Liebe gemacht.

Täglich frisch für dich zubereitet:

  • 🥗 Bunter Salat-Mix mit gerösteten Körnern – leicht & nahrhaft
  • 🍆 Antipasti-Teller mit hausgemachten Spezialitäten & Baguette
  • 🥪 Frisch belegte Brötchen mit feinem Käse oder herzhaftem Aufschnitt
  • 🍳 Frühstücksangebote mit frischen Bio-Zutaten für deinen Start in den Tag
  • Fair gehandelter Kaffee aus Franken von Espressone
  • 🍰 Hausgemachter Kuchen & Bio-Gebäck – auch von der Bio-Bäckerei Postler
  • 🍊 Frisch gepresste Bio-Säfte – voller Vitamine und Geschmack
  • 🥕 Vegetarisches Mittagsgericht – täglich wechselnd, regional & lecker

Vorbeikommen, genießen, durchatmen. Nachhaltig, regional und mit Liebe gekocht – dein Bistro in Höchstadt.

Wöchentlicher Speiseplan – Vegetarisches Tagesmenü

Montag 17.11.2025 Gebackene Karotten auf Hummus, dazu herbstlicher Salat und Fladenbrot 1, 2, 3, 5, 9
Dienstag 18.11.2025 Spitzkohl-Bohnen-Eintopf mit Baguette 3, 4, 8, 9
Mittwoch 19.11.2025 Kürbis-Pilz-Tajine mit Couscous, dazu Salat 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9
Donnerstag 20.11.2025 Orecchiette alla pugliese, dazu Salat 1, 3, 5
Freitag 21.11.2025 Flammkuchen mit Camembert, Birnen und Walnusskernen, dazu Salat 1, 2, 3, 5

Jedes Tagesgericht kostet 7,20€

Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Hinweis zu Allergenen in unseren vegetarischen Gerichten:

  • 1 – Glutenhaltige Getreide
  • 2 – Ei
  • 3 – Milch (inkl. Laktose)
  • 4 – Sellerie
  • 5 – Senf
  • 6 – Fisch
  • 7 – Erdnuss
  • 8 – Sojabohnen
  • 9 – Sesam
  • 10 – Lupinen
  • 11 – Schalenfrüchte
  • 12 – Weichtiere
  • 13 – Schwefeldioxide, Sulfite
  • 14 – Krebstiere

Änderungen vorbehalten. Alle Gerichte vegetarisch, viele auch vegan.